Směs na zmrzlinu DZ 2 kg Nugát

Směs na výrobu zmrzliny DZ s příchutí nugát
Sypká směs na výrobu lahodné mléčné kopečkové i točené zmrzliny s příchutí nugát. Vyrobte si doma oblíbenou zmrzlinu a poškádlete chuťové buňky svých blízkých a přátel. Nepoužíváme geneticky modifikované suroviny. Všechny zmrzliny jsou zcela bezlepkové .
#ShowMore#
Návod na přípravu zmrzliny:
1) Nepasterované (studenou cestou)
1 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 2 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Hotovou směs už stačí jen nalít do stroje na výrobu zmrzliny. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit a pak následně ve stroji zmrazit.
2) Pasterované (tepelnou úpravou, cestou)
1 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 2 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit. Po pasterizaci lze směs zmrazit, nebo musíte zajistit následné schlazení na +4 °C do 90 minut. Takto schlazenou směs lze uchovat 48 hodin při teplotě do +4°C.
Složení:

sušené plnotučné a odtučněné mléko, cukr, hroznový cukr, fruktoza, aroma, stabilizator, xantan gum, zahušťovadlo: guar gum, emulgátor: celulosová guma, antioxidant: glycine, burnt shugar.

Alergeny:

Vyznačeny ve složení tučně. Obsahuje mléko včetně laktózy, skořápkové plody.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota
1848 kj

Energetická hodnota
441 kcal

Tuky
12 g

– z toho nasycené mast.kyseliny
8 g

Sacharidy
62 g

– z toho cukry
23 g

Bílkoviny
18 g

Vláknina
4 g

Sůl
0,3 g

Skladování:
Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 24 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 60 %. Po otevření obal dobře uzavřete a spotřebujte do 7 dnů. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.